关于艾滋的饮食和免疫

　　在其他的病例中有一位孕妇，我只在她处于艾滋病前期时见过一回，她后来做了流产(病例9)。

　　60个月的观察

　　我们首先把注意力集中在第2、3、4、6、7和第8个病例身上，对他们的观察总计达60个月。

　　其中有三位男性，年纪在30岁以下，另有三位男子在39岁至53岁之间。他们六位全是同性恋者。

　　第二号病人几年来只吃素食和乳制品。四号病人也一直吃在大学食堂。这三个年轻人烟瘾很大，但是对于酒却没什么兴趣，只是适当地喝点啤酒和葡萄酒。

　　那三个年长的经常出入饭馆，一般一周会有四到七次。他们从不吸烟，虽喜欢酒精饮料，可也从不滥饮。

　　这六个人中有两人承认得了梅毒和乙肝(是由于吸毒);在那几位年长者中，有两位曾经感染过一两次淋病。

　　他们的皮肤都极不正常得干燥，但程度都不一样，除了病例1和病例5。

　　对每个人我们一开始都采取了一到两天的禁食疗法，只给他们吃水果和蔬菜。接下来的三到五天，他们就只能吃生的水果，这样做的目的是为了改变肠道菌落的状况。

　　两周之内，他们每晚都要做洗肠，然后在肠道内滴注60毫升的葵花油，要保存一夜。这是重新补充维生素F的最迅速的方法(肌肉注射剂当时在市场上没有销售)。

　　从第二周起，他们的饮食已完全按照我在书中要求的那样：每日进食全能的谷物、充足的水果和蔬菜，部分要生吃。唯一的油脂：那些富含维生素F的生的油料，100%冷压，不添加任何溶剂;并且在两三个月内不沾肉食。这样下来，他们中没有一人再有肠道问题;在较短的观察期内，他们的皮肤虽然还没有完全正常，但也比以前柔嫩多了。

　　第7和第8号病人分别在8个月和7个月之前就开始长Kaposi肉瘤。7号病人的双踝处非常严重，另外，在他的背上还长着七簇很小的肉瘤;背上的小肉瘤直到经过两个月的治疗后才消失;而脚踝那里的是在做了五次局部的放射治疗后才停止恶化并开始消退的。

　　在60个月的观察期内，没有一个人出现了令人担忧的体重下降现象。非常消瘦的2号病人，也在17个月内增加了6公斤。

　　在一系列令人鼓舞的事件中，不得不提关于2号病人的一件事。他原来有一块淡紫红色的呈蝴蝶状的色斑覆盖着双颊、鼻根以及下巴中部，这通常只有在患有红斑狼疮的病人身上才能看到，可竟也慢慢消退掉了。在治疗进行到第四个月时，一直困扰着6号病人的晚上内部组织痉挛现象也完全消失了。同样还有8号病人的偏头痛，在治疗开始后的第二个月也消失了。

　　3号病人的指甲7年来一直不成形，就如手表表面那样，而两个大拇指的指甲更是从中间就断裂了。这明显就是健康有问题的征兆，但当治疗进行到第十个月时，它们也慢慢变得正常了。

　　在他们刚来时，每个人的舌头都或多或少地长有舌苔，发白或发黄。但这种状况很快就改变了。我的六个病人都表示感觉比以前好多了，不再感到疲劳，或者甚至是精力充沛，可以重新进行运动了。

　　没有一个人的病情是恶化的。

　　另外两位病人

　　他们于1988年2月16日来到我这里，两个人一起来的，当时都感染了艾滋病。他们那时都是33岁，且都从事护士工作。

　　他们中有一位是我以前的病人，我还存有他的病历。那时他只有九岁，由于对一般的感染的抵抗力极差而被他妈妈领来：他相继感染了咽峡炎、耳炎、支气管炎、支气管肺炎、腹泻……他的腺样增殖体在两岁时就被割除，扁桃体在十二岁时被摘掉。

　　他的母亲严格地遵照我的营养指导方针;他的情况慢慢好转，最终不用来我这儿了。从1964年到1973年，他的饮食一直被照顾得很好。1973年至1984年，他完成了自己的学业，然后就开始当护士，吃在医院了。他在24岁和26岁时两次感染了淋病。

　　从1980年起，他开始吸食各种毒品。起初是大麻和印度大麻，到1985年就开始吸食麦角酸二乙基酰胺，等等。

　　1982年起，他开始出现艾滋病的症状。19岁时，他每天就要抽掉20根烟，到后来就是一天30根了。

　　1985年，他找到了他现在这位同伴，这是他的一位远房亲戚，情况与他差不多，也是一样的糟糕。他们俩一块儿去印度待了一年，在那里，他们在一高僧修行处获得了精神上的重新振作。1986年3月，他和他的同伴回到了瑞士，进了一家宗教研究院，那里的饮食与我所提倡的基本一致，是由我的一位学生介绍过去的。那里的生活是极有规律的：每天六小时的重体力劳动，在室外，还有三个小时的默祷。这些都很适合他，因此身体很好。在1986年的11、12月和1987年的1月，他住在一座天主教的修道院里，那儿的饮食就不那么健康了，常常是罐头和油脂。他开始便秘，感觉也越来越差。

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