关于艾滋的饮食和免疫

　　令人特别震撼的是她皮肤的干燥程度，特别是双腿，那里的皮肤皱得象老妇人的那样。她全身布满了细小的丘疹，疑似Kaposi肉瘤：2月5日，也就是她来这里三周之后，我们对她进行了活组织检查;我们只找到了瘢痕组织!

　　她连续几个星期腹泻不止，并且还有咳嗽，双肺伴有笛音，还发着40度的高烧。肝和脾在肋下4厘米处才被摸到;淋巴结遍布全身，并伴有轻微的肿大。

　　1923年，在生理学课上，刚去世的阿尔蒂斯(Arthus)教授想通过鸽子实验向我们揭示维生素B1在维生素缺乏症的治疗中的惊人作用。实验中的鸽子只被喂食光泽的精粮，就是我们从杂货店里买来的那种。这只小动物呆滞地躺着，侧着身，看起来奄奄一息。教授给它注射了一针药用维生素B1。两三分钟后，它竟然站了起来，并抖动了一下双翅。这个实验是如此得令人震撼，以至在65年后的今天我仍记得。这次实验与我从那位感染了艾滋病的小女孩身上观察到的十分相象!

　　小女孩重现生机

　　我们都知道艾滋病病毒这种还原病毒会阻碍儿童的生长。就如我1986年1月14日接收的那个病例，她的身高欠缺12厘米。但在接受治疗的当月她就恢复了长高!而且一上来就以一个高速度增长，一个月长高了1.5厘米，10个半月长高了15厘米。后来她放慢了速度，9个月长高了6厘米(正常速度为5厘米)。那些照看她的人无不讶异于她那惊人的速度。经过一个月的治疗后，小女孩可以下床跑步了，这是她生平第一次。

　　晚上会给小女孩进行洗肠，之后会给她滴注10毫升的冷压葵花油以及5毫升的维生素F，从此她就再也没有发生过腹泻。一开始的两周，每天晚上都会给她做洗肠，后来就减少到每周两次。她的上呼吸道感染始于1985年的12月20日，到1986年1月14日时还有，虽然使用了抗生素，但直到1986年的2月4日感染才消失。脾也恢复了正常的大小，之后肝也恢复了。到1986年10月时，小女孩虽然还患着贫血(血红蛋白为64%)，但从外表看已经很健康了。虽采用了一些肠道消毒剂，但是粪便中还是检测出了沙门氏菌，直到采用了Bioflorin这种肠道菌落调整剂后，这些沙门氏菌才绝迹。而尿液沉淀物中也找不到红细胞了。1986年7月起，丙种球蛋白的输液间隔也扩大到一个月。

　　1987年12月，她的兄弟得了重感冒，并伴有高烧。小女孩头一次被允许与之接触：她的免疫能力已经重新建立起来了。

　　在1989年3月15日，小女孩正常地上学了，她的健康状况非常得令人满意。

　　这是我唯一能观察到的一个儿童病例。这也是一个获取关于“纯粹的艾滋病”病例临床经验的机会。接下来的十个其他病例中，一个是一位怀孕的妇女，其他九个差不多都是“坏小子”，全是同性恋，大部分人烟草中毒，还患有其它性病，有的人还吸毒。

　　病例2：一位一度毫无希望的病人

　　一位处于不惑之年的男性病人在1987年7月2日找到我，他刚来时与小女孩的程度差不多。当时距他发现自己的血清反应呈阳性已有一年半了，也就是说在1986年的1月就已经发现了。

　　自从发现自己感染了艾滋病之后，他的情况越来越糟了。他发低烧，脸色也变得灰暗，在6个月里他掉了10公斤。1987年5月，他的皮肤上长出了许多肿块，硬硬的，但也出血，最大的一粒长在右侧的脸颊上，宽约0.5-1厘米。7月2日，我们数了一下，他身上一共有30颗，腭上还有3颗。他还咳嗽。双肺的X照片显示，上面有许多阴影，被怀疑是Kaposi肉瘤。56年以来，他的唇角一直开裂着，这表明缺乏维生素B或铁。87年6月12日，他彻底放弃了工作。从6月15日起，他每天都要进行几次肌肉注射，直到3500万个单位的干扰素进入他的体内为止。这些注射使他起反应，39.5°的高烧增加了。但这种疗法并不能阻止肿瘤的数目在15天内翻了一番。

　　这个人的饮食在这些年内也严重失衡。早上，他经常是一份火腿三明治加人造奶油;中午，他七天中有五天是在饭店中解决的(用脂肪、所谓的蔬菜以及精炼油烹制的食物);晚上，他非常喜欢吃面包、奶酪或肉类。

　　因此，他的食物中充斥着肉类、植物脂肪及其它没有活性的油。而没有一点具有生物活性的亚油酸成分。生的蔬菜和水果也少得可怜;全能的谷物压根就没有。他每天还能喝掉10杯的咖啡，并抽掉20支烟。

　　维生素F的缺乏也显现了出来，全身的皮肤都特别干燥，脸色也很灰暗。我的治疗对策是1987年7月2日制定的，但他直到同月的10日才开始实施。在7月10日至22日这段时间内，他的某些地方的皮肤开始变得柔嫩，舌苔也消失了，右脸颊上的肿块也开始消退。而且，再也没有新的肿瘤状的物质长出来。

　　他的脸色也不再象以前那样差了。7月30日，由于大学医学服务中心认为没有什么作用，干扰素疗法就被停止了。8月12日至27日，他一直在住院观察，其间曾烧到40.5°，并瘦掉了3.5公斤。这期间我对他的治疗也不得不中断了。

　　五周之后，虽然一直对他在进行输血，但由于溶血，他的红细胞数目还是由四百万降到了两百万。87年以后，这位病人再也没有回来过。他在88年的6月28日去世了。很显然，我的治疗措施对处于这种阶段的病人并不十分有效，特别是与目前流行的一些治疗方法共同使用时。

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